Wildkräuter (Oktober)

Wildkäuter im Oktober Willkommen bei den Steinschaler Wildkräuterspzialisten!

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Steinschaler Gärten Logo

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Wildkräuter im Oktober

Niederösterreichisches Naturgartenlogo

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Brennnesselscheibtruhe im Oktober - Frieda

Brennnesselscheibtruhe im Oktober - Frieda

Erntescheibtruhe auf dem Weg zur Küche

Erntescheibtruhe auf dem Weg zur Küche

SG-Magentamelden

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• Barbarakresse
• Brunnenkresse
• Brennnessel
• Gänseblümchen
• Giersch - die x-te Ernte
• Gundelrebe
• Guter Heinrich
• Hagebutte
• Kapuzinerkresse bis zum ersten Frost
• verschiedene Kreuzblütler
• Löwenzahn
• Magentamelde - letzte Reste
• Orientalisches Zackenschötchen

• Schafgarbe
• Schildampfer
• verschiedene Minzen
• Spitzwegerich
• Süßdolde
• Taubnessel - siehe Bild unten rechts

• Vogelmiere

SG-Schildampfer am Stein

SG-Schildampfer am Stein

Steinschaler Wildkräutermonate:

Hagebutten

Hagebutten

Späte Taubnessel im Anfang November

Späte Taubnessel im Anfang November

Steinschaler Dirndlmarmelade - lernen Sie hier kennen und lieben

Steinschaler Dirndlmarmelade - lernen Sie hier kennen und lieben

• Bandagierter Giersch - weißrändrig
  Bandagierter Giersch - weißrändrig

• Kulinarium Wildkräuter

• Wildkräuter (März)
• Wildkräuter (April)
• Wildkräuter (Mai)
• Wildkräuter (Juni)
• Wildkräuter (Juli)
• Wildkräuter (August)
• Wildkräuter (September)
• Wildkräuter (Oktober)
• Wildkräuter (Winter)
• Wildkräuter im Jahreskreis

* Willkommen bei den Steinschaler Wildkräuterspezialisten!

• Samenstand Guter Heinrich - verwendbar bis in den Spätherbst
  Samenstand Guter Heinrich - verwendbar bis in den Spätherbst

• Fette Henne-Blüte im November - essbar
  Fette Henne-Blüte im November - essbar

• Giersch zum Kochen - auch frisch im Herbst
  Giersch zum Kochen - auch frisch im Herbst