Kategorie:Subsistenz

Aus Steinschaler Wiki
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Steinschaler Gärten Logo
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Forellenschluß-Salat im Herbst
Forellenschluß-Salat im Herbst
Ernte von Zucchini, Radieschen, ...
Ernte von Zucchini, Radieschen, ...

Eigenproduktion oder Subsistenzwirtschaft wird vor allem in den Steinschaler Gärten "sehr groß geschrieben". Überzeugen Sie sich selbst davon.

Folientunnel 2 im Mai mit Jungpflanzen
Folientunnel 2 im Mai mit Jungpflanzen
wichtig: Wintersalat für Frühjahrsernte
wichtig: Wintersalat für Frühjahrsernte


frische Yacon in Erntekiste
frische Yacon in Erntekiste

Das Steinschaler Ziel ist es, was nicht regional in hoher Qualität eingekauft werden kann selber in Bio-Qualität zu produzieren.

Kürbis mit Rote Rüben-Ragout
Kürbis mit Rote Rüben-Ragout
großer Fleischparadeiser
großer Fleischparadeiser
Apfelminzem Gelee
Apfelminzem Gelee
Wintersalat im Reif
Wintersalat im Reif
Schnittlauchernte
Schnittlauchernte
Endiviensalat im Dezember - Folientunnel
Endiviensalat im Dezember - Folientunnel
Duftpelagonienernte Johanna
Duftpelagonienernte Johanna