Gartenführung und Schnupperkochen
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Die Welt der Wildkräuter im Tal der Dirndln entdecken
Ihr möglicher Programmablauf:
- Ca. 10h00 Ankunft im Steinschalerhof - Ihre Anreise
- Begrüßung, Kaffee, WC, ...
- Erläuterung des Dirndltales am Beispiel der köstlichen Regionalfrucht Dirndl
- Verteilung von Dirndlkarten an alle Teilnehmer
- Einführungsvortrag in Wildkräuter und Naturgarten
- Gartenführung in den Steinschaler Naturgärten
- Ihr Mittagessen: 3-Gang Wahlmenü mit Wildkräuterspeisen
- von der Wildkräuter-Suppe bis zum Dessert
- ca. 13h45 nach dem Mittagessen - Wildkräuter-Schnupperkochen
- gezeigt werden einige Wildkäuter und deren einfache Verarbeitung.
- Ziel ist es, Ihnen vor dem Kochen mit Wildkräuter die Scheu zunehmen. Sie sollen auch die Geschmacksfülle der Wildkräuter Ansatzweise zu entdecken.
- Ende ca. 15h00 bis 15h150
- Abschluß mit Kaffe und Kuchen - falls gewünscht
Mögliche Zeit für diese Tagesfahrt:
- Mitte April bis Mitte November
- Maximale Anzahl von Teilnehmern: 100
Weitere Informationen zu Wildkräuter[Bearbeiten]
- Wildkräuter - die unentdeckten, wilden Genüsse
- Wildkräuter Kochkurs - Entdecken Sie die Köstlichkeit der heimischen Wildkräuter
- Anfrage für Wildkräuterkochkurs im Naturhotel Steinschalerhof
Weitere Inforamtionen zu Wildkräuter[Bearbeiten]
- Wildkräuter (Steinschaler Küche) - die Wildkräuterküche mit über 20 Jahren Erfahrung
- Geschmackserlebnis Wildkräuter
- Wildkräuter (August)
- Wildkräuter im Jahreskreis
- Essbare Wildkräuter - kleiner Ausschnitt aus der großem Fülle
- Wildkräuter Verkostung - entdecken Sie diese beim Essen oder bei einer kommentierten Verkostung
- Wildkräuter Kochen (Incentive)
- Wildkräuter (Galerie) - Bildersammlung
- Wildkräuterküche
- Wildkräutersalat
- Wildk räuterhotel Steinschalerhof - das Genusshotel
Die Steinschaler Wildkräutermonate im Jahreskreis:
