Gebackene Hollerblüten: Unterschied zwischen den Versionen
Aus hu.steinschalerwiki.at
Zur Navigation springenZur Suche springen
quelle>Brigitte |
Micscr (Diskussion | Beiträge) K 1 Version importiert |
(kein Unterschied)
| |
Aktuelle Version vom 2. Februar 2026, 13:39 Uhr
Gebackene Hollerstrauben[Bearbeiten]
So heißt diese regionale Süßspeise im Dirndltal und Mostviertel. Eine saisonale Mehlspeise, die zwar etwas fett, aber vom Geschmack her einzigartig ist.
-
Holler - ungerebelt
-
Hollerstraube mit großen Beeren
Könnte Sie interessieren[Bearbeiten]
Weitere genutzte Wildgehölze im Dirndltal sind:
- Berberitze - das "Weinscharl"
- Dirndl - unsere "Nationalfrucht" im Dirndltal
- Hagebutte - das Hetscherl
- Schlehe
- Weißdorn - Crataegus monogyna
Produzent autochtoner Gehölze in Niederösterreich:
Mehr zum Thema regionale Spezialitäten und der Steinschaler Küche finden Sie in den Kategorien:
