Mostbarone
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Mostbarone |
Die Auszeichnung Mostbaron wird an an Personen vergeben, die sich mit Engagement für das Mostvoertel und den Birnenmost einsetzen.
Mostbarone[Bearbeiten]
Mostbarone: die Botschafter des Mostes
Der Titel „Mostbaron“ wird nur an ausgewählte Mostviertler verliehen. Er honoriert das besondere Engagement für die Region und für den Birnenmost. Derzeit tragen 20 Mostproduzenten, Gastronomen, Hoteliers und Edelbrenner diese Auszeichnung.
Sie alle haben einen gemeinsamen Schwur abgelegt: die Kultur rund um den vergorenen Birnenmost zu pflegen und weiter zu entwickeln.
Die Mostbarone gestalten und prägen sehr stark die Mostviertelmarke.
Diese Familien und Betriebe haben sich die Verbreitung der Mostkultur und die Qualität des Mostes als Ziel genommen.
Dieses Vorhaben wird seit 2005 sehr tatkräftig umgesetzt. Sei es mit sehr guten Most- und anderen Birnenprodukten (siehe unten), aber auch mit gelungenen Auftritten bei Veranstaltungen.
Mostbaronaktivitäten[Bearbeiten]
- Mostbaron-Most
- Gödnmost und Godlmost
- Sortenreine Birnenmoste
- Birnen Balsamico
- Prima Pira - edler Birnenbrand
- Mostwallfahrt - alle Jahre im März
- Mostweckerl
- Gourmetmost (Mostbarone)
- Auftritte bei touristischen Veranstaltungen
- Auftritte zu kulinarischen Anlässen
Primus[Bearbeiten]
Der "Leiter" der Mostbarone ist der Primus. Alle Jahre gibt es einen Wechsel: der nächste, schon gewählte Primus, wird bei der Mostwallfahrt inthronisiert:
Baronprodukte[Bearbeiten]
Jungspund, Gödnmost und „Prima Pira“ – die Klassiker
Mit Leidenschaft, Ideenreichtum und modernster Kellereitechnik verwandeln die Mostbarone die Früchte aus dem größten zusammenhängenden Birnbaumgebiet Europas zu flüssigen Genüssen.
Dazu zählen zum Beispiel der elegant-prickelnde Mostbaron-Most,
der in Birnenholzfässern gereifte Edelbrand „Prima Pira“ und der milde Birnen-Balsamessig.
Ausflugsziele zum Most[Bearbeiten]
Es gibt einige wunderbare Ausflugsbeispiele rund um den Most:
- Mostelleria des Mostbaron Farthofer in Öhling
- Mostbirnhaus in Ardagger
- Mostbarone
- Genuss Region Mostviertler Schofkas
- Genuss Region Ybbstaler Forelle
- Genuss Region Mostviertler Birnmost
- Mostgwölb in Oberzeilern
Jährliche Klausur[Bearbeiten]
Damit die Kommunikation in der Gruppe und die Zukunftsplanung weitergeht, haben die Mostbarone alle Jahre im Jänner ihre jährliche Klausur.
Kleine Barongalerie[Bearbeiten]
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"Mostbirne" als Verkaufsfläche - Steinschaler Shop
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Moste aus Oberzeilern
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Einschenken sortenreinen Mostes
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Mostbarone im April 2011
