Schafbauer König
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Exkursion zum Schafbauer König im Tradigist-Tal in sehr aussichtsreicher Lage.
Dauer der Betriebsfühung und der Verkostung: ca 1 Stunden oder etwas länger
Zu sehen sind[Bearbeiten]
- moderner Schafstall mit über 100 Schafen
- Eigene Lämmer-Nachzucht
- Schafskäse Produktion - die Käserei
- Verkostung des Schafskäse
- Herrliche Aussicht auf den Gaisbühel
- kurz: ein musterhafter Bauernhof
je Person € 4,80 (ab 20 Personen)
Die Schafskäse-Verkostung umfasst:
- Schafskäse natur (klassisch) auf Bauernbrot
- Dirndlschafskäse - die neue Kreation
- Bärlauchschafskäse (in der Saison)
- Schafkäse süß mariniert - überraschend und schmackhaft
Randnotiz:
Es ist ein Dirndltaler Betrieb - rings ums Bauernhaus gibt es viele Dirndlstauden.
Bemerkungen[Bearbeiten]
Die Zufahrt mit dem Bus ist möglich.
Der Schafbauer König liegt am Dirndltaler Rundwanderweg 652. Unweit des Anwesens sind einige Höhlen, die ein Stück begehbar sind.
Entfernung vom Steinschalerhof: ca. 5 km
