https://www.steinschalerwiki.at/index.php?action=history&feed=atom&title=Wildkr%C3%A4uter_mit_Fleisch_-_Buffet 2026-04-07T06:53:28Z Versionsgeschichte dieser Seite in Steinschaler Wiki MediaWiki 1.43.0 https://www.steinschalerwiki.at/index.php?title=Wildkr%C3%A4uter_mit_Fleisch_-_Buffet&diff=6743&oldid=prev 2026-02-02T14:59:17Z

<p>1 Version importiert</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 2. Februar 2026, 16:59 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="de"><div class="mw-diff-empty">(kein Unterschied)</div> </td></tr></table>

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<p><span class="autocomment">Weitere Buffetvorschläge für Ihre Veranstaltung</span></p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Bild:Gärten Logo.jpg|200px|right|Steinschaler Gärten Logo]]<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Gschackiges mit Wildkräuter&#039;&#039;&#039;n<br /> <br /> ==Zur Einstimmung== <br /> * Wildkräuter-Smoothie<br /> <br /> ==Vorspeise (serviert)== <br /> * Gebackene Salbeiblätter mit Kressesauerrahmschaum<br /> <br /> ==Hausgemachte Suppe (serviert)==<br /> * [[Wildkräuter]]cremesuppe mit [[Pastinak]]en- oder Topinambur-Chips <br /> <br /> * Steinschaler [[Salat]]e vom Buffet<br /> [[Bild:SK WKSalat m Tascherl.jpg |350px|right|Wildkräutersalat ]]<br /> <br /> Wildkräutersalat im Topinamburkörbchen mit Limetten-Blumenvinaigrette<br /> <br /> ==Hauptspeisen vom Buffet oder Kirtagsstandl ==<br /> * Schweinsfilet mit Speck umwickelt und gegrillt mit [[Kohldistel]]-Omeltt und [[ |Champignonsauce]]<br /> * Hirschfilet in Safterl mit Schlehenblütensauce und kroketten <br /> * Bio- Forellenfilet mit Wiesen-Bärenklau- Püree <br /> * [[Wildkräuter]]-Tascherl auf [[Melde]]-Spinat<br /> <br /> ==Dessert (serviert)==<br /> * Dirndlparfait <br /> <br /> Ein Vorschlag für ein vegetarisches Buffet im [[Dorfwirtshaus]].&lt;br&gt;<br /> Fragen Sie uns nach eine veganen Variante dazu.<br /> <br /> ==Weitere Buffetvorschläge für Ihre Veranstaltung==<br /> * [[Dirndl trifft Hirsch]]<br /> * [[Beispiele für Buffets im Dorfwirtshaus]]<br /> <br /> Vegetarisches und Veganes:<br /> * [[Veganer Genuss im Dorfwirtshaus]]<br /> * [[Vegetarischer Gartengnuss]]<br /> <br /> <br /> [[Kategorie: Buffet]]<br /> [[Kategorie: Dorfwirtshaus]]<br /> [[Kategorie: Essen]]<br /> [[Kategorie: Wildkräuter]]</div>

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