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Rustikales Buffet - Versionsgeschichte
2026-05-23T04:12:04Z
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<p>1 Version importiert</p>
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<tr class="diff-title" lang="de">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 2. Februar 2026, 16:55 Uhr</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="de"><div class="mw-diff-empty">(kein Unterschied)</div>
</td></tr></table>
Screenfire
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quelle>Weiss: /* Bilder zum Essen */
2016-10-15T06:47:15Z
<p><span class="autocomment">Bilder zum Essen</span></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Bild:Genußregion Österreichlogo RGB.jpg|200px|right|Genussregion]]<br />
<br />
Die [[Steinschaler Küche]] verwendet viel Genusregions- und regionale Produkte. <br />
<br />
<br />
==Dirndltaler Rustikalbuffet==<br />
[[Bild:Api Reg Platte.jpg|450px|right|Aufbau des rustilaen Buffet]]<br />
<br />
Rustikal heisst hier regionale teilweise deftigem, aber auch mit vegetarischen Gerichten auf regionale Art. <br />
<br />
<br />
'''Leistungsumfang:'''<br />
* Vorspeisenbuffet<br />
* Warmes Buffet<br />
* Salatbuffet<br />
* Dessert <br />
<br />
<br />
<br />
==Beispiele für warme Speisen am rustikalen Buffet== <br />
[[Bild:SK Blunznradl9.jpg|450px|right|Blunznradl]] <br />
<br />
* Blunz’n-Gröstl <br />
* Hausgemachte Krautfleckerl <br />
* Panierte Hendlhax’n<br />
* Mostbratl mit Saftl <br />
* Kümmelbraten mit Most aufgegossen<br />
* Semmelknödel <br />
* Grammelknödel und Fleischknödel<br />
* Sau-Meisen - klassich <br />
* Faschierte Laibchen<br />
* Warmer Krautsalat <br />
* Eier-Spätzle <br />
* Polenta <br />
* regionale Salate beim Vorspeisenbuffet wie z.B. Erdäpfelsalat<br />
<br />
==Bilder zum Essen== <br />
[[Bild:SK Rettichsalat1.jpg|450px|right|Rettichsalat - aus Biogarten]]<br />
<br />
[[Bild:SK Saumeise2.jpg|450px|right|Saumeise mit Kren - herzhaft und regional]]<br />
<br />
[[Bild:SK Käsebrett4.jpg|450px|right|Käsebrett]]<br />
<br />
[[Bild:Kresse am Buffet.jpg|340px|right|frische Kresse am Buffet]]<br />
<br />
[[File:SK Rustikale Platte auf Holz.JPG|450px|right|Regionale Kulinarik: Rustikale Platte; zusätzlich große Auswahl an veganen Speisen]]<br />
<br />
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Bild:SK Blütendeko Hirschwurst.jpg|[[Hirschwurst]] mit [[Blüten]]deko<br />
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Bild:Kleines Genussbuffet2.jpg|Kleines Genussbuffet bei Empfang <br />
Bild:SK-frischer Erdäpfelsalat.jpg|frischer Erdäpfelsalat <br />
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Bild:SK-Rindsbraten Knödl 4.jpg|Rindsbraten mit Knödl<br />
Bild:SK rote Rübensalat Kren.jpg|[[Rote Rüben]] mit [[Kren]]<br />
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Bild:SK Radieschen Gemüse2.jpg|[[Radieschen]] und [[Gemüse]]<br />
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<br />
[[Kategorie: Essen]]<br />
[[Kategorie: Steinschaler Dörfl]]<br />
[[Kategorie: Steinschalerhof]]</div>
quelle>Weiss