https://www.steinschalerwiki.at/index.php?action=history&feed=atom&title=Krautgartl_%28Steinschalerhof%29Krautgartl (Steinschalerhof) - Versionsgeschichte2026-04-30T14:36:40ZVersionsgeschichte dieser Seite in Steinschaler WikiMediaWiki 1.43.0https://www.steinschalerwiki.at/index.php?title=Krautgartl_(Steinschalerhof)&diff=3235&oldid=prevScreenfire: 1 Version importiert2026-02-02T14:49:13Z<p>1 Version importiert</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="de">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 2. Februar 2026, 16:49 Uhr</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="de"><div class="mw-diff-empty">(kein Unterschied)</div>
</td></tr></table>Screenfirehttps://www.steinschalerwiki.at/index.php?title=Krautgartl_(Steinschalerhof)&diff=3234&oldid=prevquelle>Weiss: /* Krautbilder */2016-01-31T10:11:04Z<p><span class="autocomment">Krautbilder</span></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Bild:Gärten Logo.jpg|320px|right|Steinschaler Gärten Logo]]<br />
<br />
[[Bild:SG Spitzkraut.jpg|450px|right|Spitzkraut]]<br />
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'''Ein Krautgartl''' war in der Vergangenheit keineswegs nur zum Anbau von [[Kraut]] bestimmt. <br />
Es war die Bezeichnung für einen kleinen Garten (oder auch eines kleineren Ackerbereich) zur [[Gemüse]]produktion und [[Kräuter]]produktion.<br />
[[Bild:SG Krauthäupel.jpg|450px|right|Krauthäupel]]<br />
<br />
Natürlich war Kraut in der Vergangenheit wegen seiner Lagerfähigkeit (roh oder als Sauerkraut) sehr wichtig und beliebt. Daher war es in den Mitteleuropäischen Gärten weit verbreitet. <br />
[[Bild:SG Kohl mal2.jpg|450px|right|Palmkohl und Kräuselkohl]]<br />
<br />
In der Bezeichnung Krautgartl ist auch implizit enthalt, dass es sich um einen nicht sehr großen Garten handelt. <br />
<br />
Oftmals handelte es sich auch um einen [[Bifang]]. Die warenBeete entlang eines Ackers in der Nähe des Baurnhofes oder Hauses (meist nur in der Landwirtschaft). <br />
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==Krautbilder==<br />
[[Bild:SG Krautscheibtruhe 2014 12 11.jpg|450px|right|reiche Kreuzblütlerernte 2014 12 11]]<br />
<br />
Die Gemüse-Versorgung der Küche des [[Steinschalerhof]]es hat miteinem "Krautgartel" begonnen. <br />
Im Laufe der Gartenerweiterung der 90er Jahre sind dann größere Gartenflächen dazu gekommen. <br />
<br />
* [[Galerie (Steinschaler Gärten)]]<br />
* [[Galerie (Gemüse)]]<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG Kraut u Artischoke.jpg| [[Kraut]] und Artischoke<br />
</gallery><br />
[[Bild:SG Mangoldernte Scheibtruhe Nov15.JPG|450px|right|Frische: Mangoldernte im November]]<br />
<br />
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG Krautkopf Herbst.jpg|Krautkopf im Spätherbst<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG Paradeiser Scheibtruhe.jpg|Paradeiserernte in [[Scheibtruhe]]<br />
</gallery><br />
[[Bild:SG Palmkohl2.jpg|450px|right|Amaranth und Palmkohl]]<br />
<br />
[[Bild:SG Krautkopf.jpg|450px|right|Krautkopf]]<br />
<br />
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG Ewiges Kraut Beet.jpg|Ewiges [[Kraut]]<br />
</gallery><br />
<br />
==Krautgartl Vergleich==<br />
Der Vater eines väterliche Freundes (Anton Gruber aus Schwarzenbach) war im ersten Weltkrieg in Sibieren - Russland in Gefangenschaft. Er arbeite dort in der Landwirtschaft und hatte sein eigenes Pferd und auch ein Gewehr. <br />
<br />
Wieder zurück zu Hause wurde er öfters darauf angesprochen, warum er nicht mit dem Pferd die Flucht nach Europa gewagt habe? <br><br />
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Die Antwort des alten Herrn Gruber war simpelund immer die Gleiche:<br><br />
Österreich ist in der Größe im Vergleich zu Russland ja nur ein "Krautgartl".<br />
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[[Kategorie: Gemüse]]<br />
[[Kategorie: Steinschaler Gärten]]</div>quelle>Weiss