https://www.steinschalerwiki.at/index.php?action=history&feed=atom&title=Indianernessel_%28Monarda%29Indianernessel (Monarda) - Versionsgeschichte2026-06-11T11:01:01ZVersionsgeschichte dieser Seite in Steinschaler WikiMediaWiki 1.43.0https://www.steinschalerwiki.at/index.php?title=Indianernessel_(Monarda)&diff=2875&oldid=prevScreenfire: 1 Version importiert2026-02-02T14:48:59Z<p>1 Version importiert</p>
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<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Bild:Gärten Logo.jpg|290px|right|Steinschaler Gärten Logo]]<br />
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=='''Indianernessel und Indianernesselsaft'''==<br />
[[Bild:SG Indianernessel Blüten.jpg|450px|right|Indianernessel Blüten]]<br />
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Der wissenschaftliche Name für die Indianernessel ist Monarda fistulosa.<br />
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Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika, wo sie als Heilmittel gegen Erkältungen und Erkrankungen der Bronchien verwendet wurde.<br />
<br />
Die [[Indianernessel (Monarda)]] stammt aus Nordamerika. Durch ihre nesselartigen, aromatisch duftenden Blätter hat sie den Namen erhalten. <br><br />
Aus den Blättern stellten einzelne Indianerstämme einen Tee (gegen Erkältung) her.<br />
<br />
==Indianernessel== <br />
[[Bild:SG Indianerbessel Biene.jpg|450px|right|Indianerbessel mit Biene]] <br />
<br />
Die Indianernessel wird in den [[Steinschaler Gärten]] kultiviert. Aus den Blütenblättern wird der Dicksaft für den Indianernesselsaft gewonnen.<br />
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Dicksaft heißt, er wird mit Wasser verdünnt getrunken. Die klassichen Dicksäfte werden normalerweise mit Leitungswasser gemischt. Natürlich steht Ihnen auch Mineral oder Soda mit CO² zur Verfügung.<br />
[[File:SG Indianernessel Stockblüte.JPG|450px|right|Indianernessel mit "Stockblüte"]]<br />
<br />
Dicksaft wird im Gegensatz zu Sirup kalt hergestellt. Dicksaft zeichnet sich durch einen höheren Gehalt an Aromastoffen, sowie reduziertes Transportgewicht gegenüber Fruchtsäften mit ihrem höheren Wassergehalt aus.<br />
<br />
==Einige Indianernesselbilder==<br />
[[File:SG Indianernesselblüten-Parade.JPG|450px|right|Indianernesselblüten-Parade]]<br />
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[[Bild:SG-Minzenwaser.jpg|450px|right|Flüssiger Gartengnuss: Minzenwaser]]<br />
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<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
File:SG Biene auf Monarde.JPG|Biene auf Monardenblüte<br />
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[[File:Feldwespe-Indianernessel3.jpg|450px|right|Feldwespe auf Indianernessel]]<br />
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<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =3><br />
File:SG PG Naturgarten Blütenfülle.JPG|Entdecken sie mit einer Führung die [[Steinschaler Naturgärten]]<br />
</gallery><br />
[[File:SK Blüten trocknen zwei Arten.JPG|450px|right|unterschiedliche Blüten zum Trocknen ]]<br />
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<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
File:SG Indianernesselblüten.JPG| [[Indianernessel]]blüten<br />
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</gallery><br />
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[[Kategorie: Blüte]]<br />
[[Kategorie: Trinken]]<br />
[[Kategorie: Produkte]]<br />
[[Kategorie: Steinschaler Gärten]]<br />
[[Kategorie: Tee]]</div>quelle>Weiss