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Griessauer, E. - Versionsgeschichte
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<p>1 Version importiert</p>
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<tr class="diff-title" lang="de">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 2. Februar 2026, 14:39 Uhr</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="de"><div class="mw-diff-empty">(kein Unterschied)</div>
</td></tr></table>
Micscr
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quelle>Weiss: /* Kleine Frieda-Galerie */
2015-09-16T05:08:15Z
<p><span class="autocomment">Kleine Frieda-Galerie</span></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Teaser-SG|'''Frieda -<br> die Naturgartenfee'''}}<br />
<br />
[[Bild:Gärten Logo.jpg|210px|right|Steinschaler Gärten Logo]]<br />
<br />
[[Bild:Frieda mit Körberl.jpg|390px|right|Frieda Griessauer]]<br />
<br />
<br />
Frieda Griessauer vulgo '''Frieda''' [[Oachnerhof|Oachner]] - aus [[Warth]]<br><br />
ausgebildete Kräuterpädagogin und einzigartige Naturbeobachterin <br> <br />
<br />
<br />
==Gartenleiterin Elfriede Griessauer== <br />
[[Bild:SG Frieda - Ernte 09.jpg|450px|right|SG Frieda - Mangold-Ernte 2009]]<br />
<br />
<br />
"Frieda" wie sie allgemein genannt wird ist seit 2005 die Abteilungsleiterin der [[Steinschaler Gärten|Steinschaler Naturgärten]]. Mit Fleiß, guten Ideen, sowie mit Experimentierfreude geht sie immer ihren KollegInnen voran. <br><br />
<br />
Legendär ist ihre '''Gabe der Naturbeobachtung'''. <br />
Zu Pflanzen hat sie eine ganz besondere Beziehung und wird deshalb auch liebevoll von uns die "Kräuter-Frieda" genannt. Sie kennt sie mit Namen und in all ihren Erscheinungsformen vom Samen über den Keimling bis hin zur Frucht. <br />
<br />
Aus diesem Grund ist ein Teil Ihres Wissen in [[Frieda's Pflanzenfibel|Friedas Pflanzenfibel]] für Sie dokumentiert.<br />
<br />
* Das Elternhaus von Frieda - der [[Oachnerhof]]<br />
<br />
==Friedas Spezialitäten==<br />
[[Bild:SG Frieda Gartenerklärung.jpg|450px|right|SG Frieda Gartenerklärung]]<br />
<br />
* '''ausgezeichnete Formenkenntnis''' heimischer und kultivierter Pflanzenarten (sie erkennt die meisten Pflanzen bereits an den [[Wichtige Keimblätter|Keimblättern]])<br />
* [[Naturnaher Gartenbau]] - sprich [[Natufaktur]]<br />
* umfassendes [[Wildkräuter]]wissen <br />
* findet immer neue Sorten für die [[Steinschaler Gärten]] und damit für die [[Neue Steinschaler Landküche|Hotelküche]].<br />
* sehr gute Naturbeobachterin<br />
<br />
==Ribiselernte==<br />
<br />
Friedas fundamentale Idee zur [[Ribisel]]ernte:<br> <br />
Schon zur Erntezeit die abgetragenen, dunklen (alten) Triebe der Schwarzen Ribisel mit den reifen Früchten abzuschneiden. Zur Gesunderhaltung der Pflanze ist die Entfernung dieser Triebe in der Winterruhe üblich. <br />
<br />
Bei der Methode nach Frieda sind das daher zwei Arbeitsgänge in Einem. Das ist ein wunderbares Beispiel für effizienten, naturnahen Gartenbau.<br />
<br />
Foto: Frieda (rechts) erklärt einem Seminargast die [[Wildkräuter]] auf der "langgezogenen" Käuterspirale.<br />
<br />
<div style="float:right; padding-top:0.5em; padding-right:0.5em;"><br />
</div><br />
[[Bild:Frieda_mit_Gast_bei_Kräuterecke_red.JPG|450px|right |Frieda mit Gast|]]<br />
<br />
<br />
* [[Galerie (Steinschaler Gärten)]]<br />
* [[Steinschaler Galerie]] - Mitarbeiter<br />
* [[Steinschaler Galerien]]<br />
<br />
==Kleine Frieda-Galerie==<br />
[[Bild:Sg Film Frieda 2011.jpg|450px|right|Frieda als "Fernsehstar"]]<br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG Erntereiche Frieda.jpg| "Erntereiche" Frieda<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =3><br />
<br />
</gallery><br />
<br />
[[Bild:SG Friedas Stilleben3.jpg|450px|right|Friedas Stilleben]]<br />
<br />
[[Bild:Dirndlblüten verblühend7.jpg|450px|right|Lieblingspflanzen von Frieda]]<br />
<br />
[[Bild:SG Teil Kürbislager 2012-4.jpg|450px|right|Frieda in Teil des Kürbislagers 2012]]<br />
<br />
<gallery><br />
Bild:Gartenteam Nostalgiegarten.jpg<br />
Bild:Garten Eden Staatspreis 2007.jpg|Frieda (links) bei Staatspreis Verleihung<br />
</gallery><br />
<br />
[[Bild:Frieda Gurken0.jpg|450px|right|Frieda mit einer Gurkenernte]]<br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG Führung Frieda.jpg|Frieda bei [[Gartenführung]]<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:EST Sonnenaufgang3.jpg|Sonnenaufgang auf dem [[Eisenstein]]<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:EST Frieda Rebecca3.jpg|Aufstieg [[Eisenstein]] - Hintergrund der [[Ötscher]]<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG Frieda Scheibtruhe0.jpg|Frieda mit Scheibtruhe<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
<br />
</gallery><br />
<br />
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<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
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</gallery><br />
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<br />
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</gallery><br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG gr Kohlrabi.jpg|großer [[Kohlrabi]] <br />
</gallery><br />
<br />
<br />
<br />
Passt auf Frieda und ihren geliebten Garten:<br><br />
<br />
"Hast du noch nie bemerkt,<br><br />
wie verachtete, geringe Dinge sich erholen, <br><br />
wenn sie in die breiten zärtlichen Hände eines Einsamen geraten?<br><br />
Wie kleine Vögel sind sie, denen die Wärme wiederkehrt.<br><br />
Sie rühren sich, wachen auf, und ein Herz beginnt in ihnen zu schlagen, <br><br />
das wie die äußerste Welle eines mächtigen Meeres<br><br />
in den horchenden Händen steigt und fällt."<br />
<br />
'''Rainer Maria Rilke'''<br><br />
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<br />
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<br />
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<br />
<br />
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Bild:SG Frieda Kraut Kapuziner Kresse.jpg| Frieda mit [[Kraut]] und Kapuziner Kresse<br />
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<br />
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<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
<br />
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<br />
[[Kategorie: Persönlichkeit]]<br />
[[Kategorie: Steinschaler Gärten]]<br />
[[Kategorie: Team]]</div>
quelle>Weiss