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{{Vorlage:Teaser-SG|Unser Naturgartenmotto: '''Traue keinem Garten ohne Unkraut (Wildkräuter)!''' }}

[[Bild:Gärten Logo.jpg|445px|right|Steinschaler Gärten Logo]]

[[Bild:Naturgartenlogo 445px.png|290px|right|Naturgartenlogo 445px]]

Entdecken Sie die'''"besonderen Naturgärten"''' des [[Mostviertel]]s - die [[Steinschaler Gärten]]! 

Über 32.000 m² Fläche, ca. 1.000 verschiedene Pflanzen, '''ohne Verwendung von Chemie und externen Dünger''' mit nachhaltiger, CO2 reduzierender "pflugloser Bewirtschaftung". Trotz (oder wegen) der extensiven Bewirtschaftung haben wir einen guten Ertrag für die [[Steinschaler Küche]].
[[Bild:SG Borretsch u Königskerze .jpg|450px|right|Borretsch und Königskerzenblüte]]

'''Achtung:''' 
es ist ein [[Naturgarten]], der absolut nicht "geschleckt" aussieht. 
Wenn Sie einen klassischen Garten suchen, dann sind Sie bei uns nicht richtig. 
[[File:JW Führung Südbiotop.jpg|450px|right|Führung im noch unbewachsenen Südgarten (1995) - J. Weiß]]

Sehr wohl sind Sie richtig, wenn Sie durch Naturgartenmethoden sich Arbeit im eigenen Garten ersparen wollen. Sie bekommen hier dazu viele Tipps uhd Hinweise.

Eine Gartenführung bei Regen ist kein Problem.
Auch für nasses Wetter ist gut vorgesorgt.

* [http://medien.dirndlwiki.at/images/0/0f/Presse_BB_Steinschaler_G%C3%A4rten_m_Logo.pdf Pressebericht Steinschaler Küche und Gärten]

Unser Credo: 
'''Wissen und Pflanzen vermehrt man durch teilen!'''

Entdecken Sie die vielen entscheidenden Vorzüge des Mulchens bei einer Steinschaler [[Gartenführung]].

* [[Gartenführung bei Regen]] ist im Trockenen oder auch im Garten möglich. Sie haben damit einen sicheren Programmpunkt.
* [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Gartenführung Unverbindliche Anfrage für eine Gartenführung in den einmaligen Steinschaler Gärten]
* Kombinieren Sie die Naturgartenführung mit einer kulinarischen [[Wildkräuter Kochverkostung]].

==Vielfalt sehen und erleben==
[[Bild:SG-Gartenführung JW 2010 WF.jpg|450px|right|Gartenführung J. Weiß]]

[[Bild:SG Rübchen 21 Dezember 15.JPG|450px|right|Führung im Winter: Speiserübchen Ende Dezember ]]

Die [[Steinschaler Hotels]] liegen in der lieblichen Landschaft des Pielachtales, auch [[Dirndltal]] genannt. Die weitgehend erhaltene, alte Kulturlandschaft des Tales verführt zu Wanderungen und Exkursionen in der Natur.
[[File:SG Rabattlbegrünung bei Bahn-MzB.JPG|450px|right|Rabattlbegrünung beim Mariazellerbahnbild]]

Regionale Produkte und Gerichte sind der Mittelpunkt der kulinarischen Angebote. Das ist auch der Grund für unseren doch recht großen Garten.

Johann und Annemarie Weiß haben diese, mehr als 180 jährige, Tradition in der Familie und in den [[Steinschaler Gärten]] fortgeführt und zum Mittelpunkt ihrer Hotelphilosophie gemacht.

Natur, [[Nachhaltigkeit]] und das Besinnen auf traditionelle landwirtschaftliche Produkte sind der Schwerpunkt. Die hoteleigenen Gärten liefern [[Bio]]–Produkte für die Hotelküche und den [[Hofladen]].

Johann Weiß ist es ein persönliches Anliegen, den Nachhaltigkeitsgedanken und Naturkenntnis auch an seine Gäste zu vermitteln, auch wenn das manchmal etwas schwierig ist.

[[Ein Morgen im Garten|Erleben]] Sie das Steinschaler Gartenmodell, nach dem wir nun zwei Jahrzehnte unsere Gärten betreiben. 

Entdecken Sie die erstaunliche Vielfalt der [[Steinschaler Gärten|Steinschaler Naturgärten]] bei einer kompetenten und lockeren Führung. 
Wenn Sie danach oder vorher die Möglichkeit haben, probieren Sie doch im [[Restaurant]] die Steinschaler Wildkräuter-Küche aus.

Die Steinschaler [[Naturgarten|Naturgärten]] sind eine nahtlose Fortsetzung der Pielachtaler [[Kulturlandschaft]] mit ihrem Charakter als „Gärten der Bauern“.
[[File:SG PG Naturgarten Blütenfülle.JPG|450px|right|Entdecken sie mit einer Führung die Steinschaler Naturgärten]]

Hier wird naturnah biologisch produziert und experimentiert. Neben den Nutzgärten laden auch noch viele andere „Gartln“ mit idyllischen [[Steinschaler Teich|Teichen]] und weiteren Biotopen rund um eine
großzügige Teichlandschaft zum genussvollen Verweilen ein.

Erleben Sie die erstaunliche [[Vielfalt]] der [[Steinschaler Naturgärten]].
Vom Schaugarten über Produktionsgarten für Kräuter, [[Wildkräuter]], Gemüse, Blumen und [[Salat]]e, den Wassergarten (Steinschaler Teiche) bis zum Nostalgiegarten (Aufenthaltsgarten) sehen Sie die Steinschaler-Hauptgärten.

Dauer der informativen Naturgartenführung: ca. 1 – 1,5 Stunden 
Führer: DI [[:dw:Weiss, J.|Johann Weiß]] oder Gartenleiterin [[Frieda]] (vulgo Kräuter-[[Frieda]])

* [http://medien.dirndlwiki.at/images/2/23/Folder_Steinschaler_Genussg%C3%A4rten_2016V1.pdf Steinschaler Genussgartenfolder]

==Praxisnahe Führungen==
[[Bild:SG-Blütengarten bei Tor.jpg|450px|right|Blüten bei Eingang-Produktionsgarten]]

[[Bild:Gartenfürhung03 JW G-Böck.jpg|450px|right|Gartenführung JW bei Erklärungen]]

Bei der Führung wird sehr praxisnah die [[naturnahe Gartengestaltung]] und '''extensive''' Gartenbetreuung auf biologische Weise erläutert. '''[[Natur vor der Haustüre]]''' ist bei uns kein Schlagwort sondern wird rund ums Hotel und in den Steinschaler Gärten gelebt.

Sie erhalten wertvolle Tipps für '''‚faules Gärtnern’''' zu Hause und über neue (alte) Pflanzen.
Die interessante Pflanzenauswahl in den Gärten der [[Steinschaler Naturhotels]] ist regional und beinhaltet auch alte Sorten. Die Gartenprodukte kommen frisch in die Hotelküche.

Vom Schaugarten über [[Produktionsgarten (Steinschalerhof)|Produktionsgarten]] für [[Würzkräuter|Kräuter]], Gemüse, Blumen und [[Wildkräuter]], den Wassergarten ([[Steinschaler Teich]]en) bis zum [[Nostalgiegarten]] (Aufenthaltsgarten) sehen Sie die Hauptgärten des [[Steinschalerhof]]es.

Bei der '''Führung''' wird '''praxisnah''' die naturnahe Gartengestaltung und extensive, biologische Gartenbetreuung auf einfache Weise erläutert. [[Natur vor der Haustüre|Natur vor der Haustüre]] ist hier kein Schlagwort, sondern wird in diesen Gärten gelebt.

Viele wertvolle Tipps, auch für '''‚faules Gärtnern’''' (bei der Spezialführung [[Faules Gärtnern]]), nehmen die Besucher mit.

Die interessante Pflanzenauswahl in den Gärten ist regional orientiert. Sie hat auch eine starke Komponente zur Verwendung in der [[Neue Steinschaler Landküche|Küche]] aber auch für Pflanzen zum Dekorieren in der Saison.

Die '''sehr hohe Biodiversität:''' 
Es gibt ca. 1.000 verschiedene Pflanzen in allen [[Steinschaler Gärten]].

Jede Jahreszeit hat in den Gärten ihr eigenes optisches Flair.
Öftere Spaziergänge durch die Gärten zeigen anschaulich den Jahres-Kreislauf der Natur.

[[Bild:Gartenführung JW 2009 G-Böck.jpg|450px|right|Gartenführung Steinschaler Gärten]]

* [http://www.steinschaler.at/info/anfrage.php?thema=Wiki:Gartenfuehrung-Faules-Gärtnern Anfrage für eine Steinschaler Themen-Gartenführung: Naturgarten oder Faules Gärtnern]

==Schaugärten==

Ursprünglich waren die [[Steinschaler Gärten]] reine Produktionsgärten.
Durch die Vielfalt der Pflanzen und die extrem naturnahe Bewirtschaftung mit einem sehr hohen Gewicht auf Humusaufbau kamen immer mehr Gäste, die den Garten erläutert haben wollten.

So entwickelte sich der [[Produktionsgarten]] auch zum Schaugarten.

==Fakten Steinschaler Gartenführungen==
[[Bild:MTB Routenerklärung.jpg|450px|right|Gartenerklärung für MTB-ler]]

* Dauer der Naturgartenführung: ca. 1 – 1,5 Stunden
** oder wählen Sie intensive [[Steinschaler Expert Gartenführung|Expertenführungen]]
* Führer: [[dw:Weiß, J.|DI Johann Weiß]] oder Gartenleiterin Frau [[Griessauer, E.|Frieda]]
** bitte beachten Sie unsere attraktiven Kombiangebote mit Essen
* Anzahl: ab 20 Personen
* Zeitraum: schneefreie Zeit von April bis November
* Treffpunkt: [[Rezeption (Steinschalerhof)|Rezeption]] [[Steinschalerhof]]
* Gruppen bitte Anfragen!

* [http://www.steinschaler.at/info/anfrage.php?thema=Wiki:Gartenfuehrung unverbindliche Anfrage für eine Steinschaler Gartenführung]
* [http://www.steinschaler.at/info/anfrage.php?thema=Wiki:Gartenfuehrung-Faules-Gärtnern unverbindliche Anfrage für Spezial-Gartenführung faules Gärtnern]

==Ablauf - Erlebnis Steinschaler Naturgärten==
[[Bild:SG Blick in Prodgarten ges.jpg|450px|right|Blick in den Produktionsgarten]]

Nach einer '''kurzen Einführung''' zum Thema '''Naturgarten''' im Hotel sehen Sie die Hauptgärten des Steinschalerhofs: 

vom Schaugarten über die Produktionsgärten für Kräuter, [[Wildkräuter]], [[Gemüse]], [[Blüten|Blumen]] und Salate (alte Sorten), den Wassergarten bis zum [[Nostalgiegarten]].

'''Optional:''' 
Den Abschluss der Naturgartenführung kann eine kleine [[Wildkräuter]]-Verkostungs-Station machen.
Dabei können Sie die vorher erlebten Kräuter gleich schmecken!

Führer: DI Johann Weiß oder Gartenleiterin [[ Frieda]] (vulgo Kräuter-Frieda)

Für Gruppen gibt es verschiedene Themenführungen wie z.B.
* "Natürliches Gärtnern"
* '''"[[Faules Gärtnern]]"'''
* [[Wildkräuter]]garten
Fragen Sie uns einfach danach.

==Information und Buchung==
[[Bild:SG JW und Düringer .jpg|450px|right|R. Düringer mit Hans Weiß in den Steinschaler Gärten]]
* Tel: (0043) (0)2722 2281
* [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Anfrage-für-Gartenführung Unverbindliche Anfrage für eine Gartenführung]

* [[Restaurant (Steinschalerhof)|Essen im Steinschalerhof]]
* [[Steinschaler Gärten]]
* [[Galerie (Steinschaler Gärten)]]
* [http://www.steinschaler.at/natur.php Steinschaler Gärten]
* [http://www.steinschaler.at/kueche.php Neue Steinschaler Landküche]
* Steinschaler [[Biogarten]]

* Zeitraum: Ganzjährig 
Jedoch ist in der vegetationslosen Zeit ist optisch weniger zusehen,
jedoch für Interessierte nicht minder '''interessant'''.

==Könnte Sie interessieren==
[[Bild:SG Kräuterernte4.jpg|450px|right|Entdecken Sie die Viefalt der Steinschaler Gärten]]

Erleben Sie eine Führung rund die [[Dirndl]]:
* [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Dirndlblüte-Gruppenführung Anfrage für Führung einer Gruppe zur Dirndlblüte - Ende März]

* [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Dirndlernte-Gruppenführung Anfrage für Führung einer Gruppe zur Dirndlernte - im Zeitraum Mitte August bis Ende September]

[[Bild:SG-Gartenführung Gruppe 2010 WF.jpg|450px|right|SG-Gartenführung Gruppe 2010 ]]

[http://www.youtube.com/watch?v=tvkCVJoEFqA Video: Kräutergartenführung mit Frieda]

Mehr zum Thema Ausflug:
* [[:Kategorie: Ausflug]]

==Kleine Galerie Gartenführung==
[[Bild:SG Gartenführung2011Babsi.jpg|450px|right|Gartenführung bei Betriebsausflug]]

[[Bild:SH-Ernte Scheibtruhe1.jpg|450px|right|Ernte in Scheibtruhe - Anfang November]]

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Bild:SG FührungJW .jpg
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Bild:SG Führung JW 2011-1.jpg|Gartenführung 2011
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[[Bild:SG Dirndln reif Strauch.jpg|450px|right|Machen Sie dabei Bekanntschft mit der Dirndl - hier Ernte reife Dirndln]]

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Bild:Einführung Gartenführung.jpg|Erklärende Einführung vor der Gartenführung
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[[Bild:SG Folientunnel Frühjahr.jpg|450px|right|Folientunnel im Frühjahr - Ansicht]]

[[File:SG Besucher Fam Heyen.jpg|450px|right|Besucher bewundern die Natur]]

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Bild:JW Erklärung.jpg|Einführung zur Gartenführung
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[[Bild:SH-Ernte Scheibtruhe1.jpg|450px|right|Ernte in Scheibtruhe Anfang November]]

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Bild:Wildkräuterführung Piri.jpg|Wildkräuterführung
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[[Bild:SG Erntescheibtruhe 2013 David.jpg|450px|right|Erntescheibtruhe mit Gurken und Zucchini]]
[[File:SG Gartenführung JW.JPG|450px|right|Holen Sie sich viele praktische Tipps bei einer Gartenführung]]

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Bild:Gartenführung JW Piri.jpg|Gartengruppe aus Oberbayern
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Bild:SG Führung Frieda.jpg|[[Frieda]] bei Gartenführung
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Bild:SG Vielfalt1.jpg|Vielfalt - [[Steinschaler Gärten]]
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Bild:SG Gartenführung JW1.jpg|[[Wildkräuter]] [[Gartenführung ]]
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* [http://www.steinschaler.at/info/anfrage.php?thema=Wiki:Gartenfuehrung-Gruppe Anfrage für eine Steinschaler Gartenführung]

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Bild:SG-Knolauchblüten.jpg|[[Knolauch]]blüten
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[[Kategorie: Ausflug]]
[[Kategorie: Betriebsausflug]]
[[Kategorie: Gruppe]]
[[Kategorie: Natur]]
[[Kategorie: Naturhotel]]
[[Kategorie: Naturvermittlung]]
[[Kategorie: Steinschaler Gärten]]

[[en: Garden Tour in Steinschaler Natural gardens]]

[[hu: Kerti Ùtmutató]]

Gartenführung - Versionsgeschichte

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