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<p>1 Version importiert</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 30. Januar 2026, 02:11 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="de"><div class="mw-diff-empty">(kein Unterschied)</div> </td></tr></table>

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<p></p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Bild:Gärten Logo.jpg|280px|right|Steinschaler Gärten Logo]]<br /> <br /> [[Bild:Bärlauchblüte am Wildkräutersalat.jpg|450px|right|Bärlauchblüte]] <br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Bärlauchblüten sind exzellent vom Geschmack und sehr dekorativ in der Küche&#039;&#039;&#039; verwendbar. <br /> <br /> Sie sind nicht nur äußerst schmackhaft (typischer, fast schon Allium-Geschmack), sondern sie verbessern auch den optischen Eindruck der Speise immens. <br /> <br /> Leider kommt es immer wieder (fast immer) dazu, dass Gäste die Bärlauchblüten beim Essen beiseite geben und nicht essen. <br /> <br /> Diese Blüten sind eine Delikatesse. <br /> <br /> Beim [[Bärlauch (Allium ursinum)|Bärlauch]] ist nur &quot;der Dreck&quot; an den Wurzeln nicht verwendbar.<br /> <br /> * [[Blüten Galerie]]<br /> * [[Bärlauch (Allium ursinum)]]<br /> <br /> [[Bild:Bärlauchfeld.jpg|450px|right|Bärlauchfeld]] <br /> <br /> [[Bild:Bärlauchblüte einzeln.jpg|450px|right|köstliche Bärlauchblüte]]<br /> <br /> * [[Bärlauch-Zimmer (Dorfhotel)]]<br /> <br /> * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:WK-Degustionsessen Anfrage für eine Wildkräuter-Degustationsessen]<br /> <br /> &lt;gallery widths=320px heights=240px&gt;<br /> Bild:SK Dirndlkottlett0.jpg| Steinscbaler Dirndlkottlett mit Bärlaucblüte <br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> &lt;gallery widths=320px heights=240px&gt;<br /> Bild:SG Bärlauchblüten u Ackerhellkraut.jpg|[[Frühling]]sgenuss: [[Bärlauch]]blüten (Allium) und Ackerhellerkraut<br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> [[Kategorie:Natur]]<br /> [[Kategorie:Steinschaler Küche]]<br /> [[Kategorie:Wildkräuter]]</div>

quelle>Brigitte